เกร็ดความรู้ มาดูกันว่าในราชสำนักจีนในอดีต เหล่านางสนมและข้าราชบริพารนั้น กินอะไรกัน

สวัสดีครับเพื่อนๆชาว Scholarship.in.th วันนี้เรามีเกร็ดความรู้มาฝากเพื่อนๆ มาดูกันว่าในราชสำนักจีนในอดีต เหล่านางสนมและข้าราชบริพารนั้น กินอะไรกัน

นางสนม(นางใน)เนี่ยพูดง่ายว่าเป็นภรรยาน้อยของฮ่องเต้จีนในสมัยก่อน โดยจะมียศตั้งแต่ นางข้าหลวง(ต่ำสุด) ไปจนถึงพระพันปี(สูงสุด) ซึ่งแต่ละนางนั้นก็แสนจะสบายวันๆไม่ต้องทำอะไรคอยรับใช้แต่กษัตริย์อย่างเดียว แถมยังได้รับเงินรายปีไปใช้ฟรีๆอีกด้วย เรื่องข้าวปลาอาหารนั้นก็ไม่ต้องห่วงเนื่องจากในราชวังมีทุกสิ่งทุกอย่าง และที่สำคัญแต่ละนางก็ไม่ได้เสียเงินแม้แต่ตำลึงเดียว

สำหรับใน 1 วันจะรับประทานอาหารกัน 3 มื้อ มื้อเช้าประมาณ 6 นาฬิกา มื้อเที่ยงก็จะประมาณบ่ายสอง และมื้อเย็นประมาณ 5 โมงเย็น ซึ่งมือเย็นส่วนใหญ่จะเป็นอาหารว่าง

สำหรับนางสนม(นางใน)จะได้กินอาหารตามที่ห้องเครื่องหลวงจะทำถวาย ซึ่งก็จะทำอาหารให้แต่นางสนมเพียงอย่าง ส่วนอาหารฮ่องเต้นั้นก็จะมีห้องครัวหลวงอีกห้องนึงทำถวาย ถามว่าแล้วนางสนมเลือกอาหารได้ไหม!? เลือกไม่ได้ครับว่าจะทานอะไร ขึ้นอยู่กับห้องครัวอย่างเดียว แต่สามารถเลือกที่จะไม่ทานอะไรได้

โดยปริมาณอาหารที่จะทำให้นางสนมแต่ละคนนั้นก็ขึ้นอยู่กับยศฐาบรรดาศักดิ์ของนางสนม ดังนี้

1. ฮองไทเฮา – หมู 1 ตัว แพะ 1 ตัว ไก่เป็ด อย่างละ 1 ตัว

2. ฮองเฮา – หมู 1 ถาด (9.6 กิโลกรัม) แพะ 1 ถาด (9.6 กิโลกรัม)ไก่เป็ด อย่างละ 1 ตัว

3. ฮวงกุ่ยเฟย – หมู 12 จิน (7.2 กิโลกรัม) แพะ 1 ถาด (9.6 กิโลกรัม) ไก่ หรือเป็ด อย่างละ 1 ตัว

4. กุ่ยเฟย – หมู 9 จิน 2 เหลี่ยง (5.92 กิโลกรัม) เป็ดไก่รวมแล้วเดือนละ 15 ตัว แพะเดือนละ 15 ถาด(143.28 กิโลกรัม)

5. เฟย – หมู 9 จิน (5.4 กิโลกรัม) เป็ดไก่รวมแล้วเดือนละ 10 ตัว แพะเดือนละ 15 ถาด(143.28 กิโลกรัม)

6. ผิน – หมู 6 จิน (3.56 กิโลกรัม) เป็ดไก่รวมแล้วเดือนละ 10 ตัว แพะเดือนละ 15 ถาด(143.28 กิโลกรัม)

7. กุ่ยเหริน – หมู 6 จิน (3.56 กิโลกรัม) เป็ดไก่รวมแล้วเดือนละ 8 ตัว แพะเดือนละ 15 ถาด(143.28 กิโลกรัม)

8. ฉางจ้าย – หมู 5 จิน (2.98 กิโลกรัม) เป็ดไก่รวมแล้วเดือนละ 5 ตัว แพะเดือนละ 15 ถาด(143.28 กิโลกรัม)

9. ตาอิ้ง – หมู 1 จิน 2 เหลี่ยง (659.42 กรัม) เนื้อสัตว์อื่นๆและผักในแต่ละวัน รวมแล้ว 2 จิน (1.20 กิโลกรัม)

10. กวนนู่ (นางพนักงาน) – หมู 1 จิน (596.92 กรัม) เนื้อสัตว์อื่นๆและผักในแต่ละวัน 12 เหลี่ยง (375 กรัม)

11. กงนู่ (นางข้าหลวง) – หมู 1 จิน (596.92 กรัม) เนื้อสัตว์อื่นๆและผักในแต่ละวัน 10เหลี่ยง (312.5 กรัม)

ถามว่านางสนมกินหมดไหม!? ไม่มีทางที่จะกินหมดแน่นอน แต่อาหารที่เหลือนั้นก็ไม่ได้ทิ้งขว้างก็จะให้ข้าราชบริพารที่มียศต่ำกว่ารับไปกินต่อนั่นเอง

วันนี้ขอลากันไปเพียงเท่านี้ก่อน แล้วกับมาพบกับวาไรตี้ดีๆอัพเดททุกวันกับ Scholarship.in.th กันนะครับ

ที่มา: postjung