เทคนิคน่ารู้ การเก็บไข่ให้ได้นานเป็นปี โดยไม่ต้องพึ่งตู้เย็น

สวัสดเพื่อนๆชาว Scholarship.in.th ทุกคนนะครับผม เชื่อว่าเพื่อนๆคงเคยมีปัญหากับการเก็บไข่ โดยไม่ได้เอาใส่ตู้เย็นไว้ พอจะเอามาทำอาหาร ไข่เจ้ากรรมดันมาเสียซะงั้น!! ซึ่งเราก็ได้ไปเจอกับเทคนิคดีๆจากรายการ อาวุธไอเดีย มาฝากเพื่อนๆกันครับ

อุปกรณ์ที่ใช้ก็ไม่มีอะไรมากครับ เพียงแค่มีน้ำมันพืชเท่านั้นเอง อ้อ!!!อีกอย่างนึงกันมือจะเลอะ ถุงมือ!!!

วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากอะไร เพียงแค่เทน้ำมันพืชลงบนฝ่ามือ แล้วชะโลมให้ทั่วไข่ทั้งลูก(ไม่ต้องทาน้ำมันเยอะจนเกินไปนะครับ เอาให้แค่พอดีๆ และอย่าเอาไข่ไปจุ่มน้ำมันพืชหละ) แล้วก็เก็บใส่ภาชนะของเพื่อนๆไว้เท่านั้นเองครับ ไข่ของเพื่อนๆก็จะสามารถเก็บไว้ได้นานแล้ว

เหตุผลทางวิทยาศาสตร์ที่ทำให้สามารถเก็บไข่ไว้ได้นานก็คือ ตัวน้ำมันพืชที่เราทาไปลงบนเปลือกไข่เนี่ยจะช่วยให้ออกซิเจนเข้าไปในไข่ ทำให้ไข่เก็บได้นานนั่นเองละครับ

https://www.youtube.com/watch?v=HDTtQB7q9QQ

ขอบคุณคลิปจาก อาวุธไอเดีย

วันนี้ขอลากันไปเพียงเท่านี้ก่อน แล้วกับมาพบกับวาไรตี้ดีๆอัพเดททุกวันกับ Scholarship.in.th กันนะครับ

ที่มา: postjung