ธุรกิจด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมถือเป็นธุรกิจที่มาแรงและมีความสำคัญต่อระบบเศรษฐกิจ หากพูดถึงในด้านการทำงานก็มีตำแหน่งให้เติบโตเรื่อยๆ นอกจากมีฐานเงินเดือนแล้วยังมี service charge และสวัสดิการอื่นๆ ที่น่าดึงดูดใจ
ด้วยความที่งานประเภทนี้อยู่ในความสนใจของคนรุ่นใหม่ สถาบันหลายแห่งจึงมีการจัดการเรียนการสอนในด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรม และต่อไปนี้เป็น 10 อันดับของมหาวิทยาลัยที่ดีที่สุดในด้าน Hospitality and Tourism Management โดยอ้างอิงจาก QS World University Rankings by Subject 2018
10. Virginia Polytechnic Institute and State University สหรัฐอเมริกา
9. Cornell University สหรัฐอเมริกา
8. Bournemouth University สหราชอาณาจักร
7. Swiss Hotel Management School สวิตเซอร์แลนด์
6. Les Roches Global Hospitality Education สวิตเซอร์แลนด์
5. Glion Institute of Higher Education สวิตเซอร์แลนด์
4. University of Surrey สหราชอาณาจักร
3. The Hong Kong Polytechnic University ฮ่องกง
2. Ecole hôtelière de Lausanne สวิตเซอร์แลนด์
1. University of Nevada – Las Vegas สหรัฐอเมริกา
ในฝั่งเอเชียมีมหาวิทยาลัยอยู่ 9 แห่งที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในมหาวิทยาลัยที่ดีที่สุดด้านการบริหารจัดการธุรกิจบริการ นำโดย The Hong Kong Polytechnic University สถาบันจากฮ่องกงอยู่ในอันดับที่ 3 ตามมาด้วย Taylor’s University จากมาเลเซียอยู่ในอันดับที่ 21 Nanyang Technological University, Singapore (NTU) ที่สิงคโปร์อยู่ในอันดับที่ 25 ส่วน Sejong University มหาวิทยาลัยในเกาหลีใต้อยู่ในอันดับที่ 33
ที่มา: topuniversities